VERS UN DÉVELOPPEMENT DE CHAINES DE VALEUR DURABLES (JANVIER 2019) (INFORMATION)

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Résumé :	Au cours de l'année 2018, Pierre Johnson, fondateur et consultant principal de Transition & Coopération, a réalisé 5 études de chaines de valeur en Asie (Indonésie, Inde) et en Afrique (Tchad, Togo), ainsi que l'évaluation du programme Équité au Burkina Faso et au Mali, lequel articule commerce équitable et agroécologie. Nous avons ainsi pu approfondir de nouvelles approches pour l'analyse et de développement des chaînes de valeur. Un constat important : l'approche par les chaines de valeur est un outil précieux pour un développement durable des petites et moyennes entreprises, et des communautés locales. Étude de chaine de valeurs : produits alimentaires, textiles et décoration L'étude de chaines de valeur est une approche suffisamment souple pour s'adapter à vos objectifs. Avec un axe économique fort, elle permet de déterminer la décomposition du prix d'un produit d'exportation, ce que nous avons fait au Togo pour le soja biologique et en Inde pour établir un juste prix aux producteurs pour un ingrédient cosmétique. Elle peut aussi être utilisée pour une étude de faisabilité et de durabilité, comme celle que nous avons réalisé pour les secteurs de la décoration d'intérieur et des textiles d'intérieur en provenance d'Indonésie Au Tchad, elle nous a permis d'identifier les produits maraichers les plus porteurs sur les marchés intérieurs Décoration d'intérieur de Java et Textiles d'intérieur des petites îles de la Sonde en Indonésie, conduite pour CBI a permis d'identifier les goulots d'étranglement de ces 2 filières, et à l'agence néerlandaise de choisir les filières à appuyer au cours des prochaines années. Développement économique, climat et savoir-faire paysans À l'Est du Tchad, les cultures maraichères en saison sèche sont développés depuis 15 à 20 ans, profitant de conditions géologiques favorables. Les principales limitations identifiées concernent l'adaptation des produits et des compétences aux marchés locaux. Celles-ci peuvent être résolues par l'adoption de techniques adéquates d'irrigation et de transformation. En Inde, dans le désert du Thar au Rajasthan, des techniques d'irrigation ont été développées depuis des millénaires et les savoir-faire agricoles intègrent des cultures résilientes à la sécheresse avec une forte valeur commerciale sur les marchés des épices et des ingrédients cosmétiques. Grenier de mil paysan dans le désert du Thar L'exemple du Rajasthan en Inde illustre la nécessité de concilier transition écologique et urgence sociale. La mousson a été en 2018 3 fois moins importante que les années précédentes. Grâce à des techniques agraires résilientes, les paysans ont pu faire face. Mais il est également nécessaire de réguler les marchés et d'aboutir à des prix équitables aux producteurs. L'Union Européenne prépare un accord sur des relations contractuelles plus équitables dans la chaîne agroalimentaire. La présidence du Conseil et les représentants du Parlement européen sont parvenus le 19 décembre 2018 à un accord politique provisoire concernant une directive sur les pratiques commerciales déloyales dans les relations interentreprises au sein de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire. Les fournisseurs protégés seront les microentreprises, les PME et les entreprises de taille moyenne avec un chiffre d'affaires annuel inférieur à 350 millions d'euros. La directive couvrira les acheteurs qui sont établis tant dans l'UE que dans des pays tiers, et notamment les pays dits en développement. Évaluation du programme Équité À l'été 2018, nous avons effectué l'évaluation d'Équité 1, première édition d'un programme d'appui au développement du Commerce équitable en Afrique de l'Ouest, au Burkina Faso et le Togo. Deux particularités de ce programme financé par l'AFD et suivi par Commerce Equitable France et SalvaTerra : il encourageait l'autonomie des organisations de producteurs, qui pouvaient présenter leurs projets eux-mêmes, et il articulait commerce équitable et agroécologie. Grâce au programme, de nombreuses organisations de producteurs de cajou, de productrices de beurre de karité ou de mangues séchées ont pu faire un pas important pas en avant, et sont maintenant prêtes à s'affirmer sur les marchés internationaux. Les bénéfices environnementaux ont été également très importants, se mesurant en centaines de tonnes de bois préservé.
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modification :	2019-01-09 11:27:07 création : 2019-01-09 11:06:26

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PIERRE JOHNSON

1965

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